2024-03-19 SENE - Cantizac

Raymond DANIELO guide les 52 randonneurs à SENE.

Si le temps est convenable, il reste encore des passages bien humides.

Au cours de notre marche, nous traversons des petits bourg comme :

Cressignan, qui selon la pancarte au centre du bourg indiquait l'origine du nom.

Krec'h Chignan "la butte aux grenouilles", ou encore Kreiz an nean "Milieu du ciel" à vous de choisir!

Pas de marin mais des agriculteurs qui de la fin du 19e siècle jusqu'en 1970 cultivaient le chou de Séné. Un chou pomme qui permettait de subvenir à la forte demande de l'Est de la France et de l'Allemagne pour la choucroute.

Nous avons vu au passage une collections de voitures de nos jeunes années... mais qui ont plus mal vieilli que nous!!!

L'histoire du moulin à marée de Cantizac:

Autrefois rattaché au manoir de Cantizac, il apportait un revenu considérable à ses propriétaires. Acquis par Nicolas Fouquet, surintendant des finances de Louis XIV, en 1660, c'est son épouse, qui entreprend des travaux de rénovation importants sur le moulin en 1673.

En 1890, le moulin est détruit par un incendie. 

Le meunier, Jean-Marie Gachet, le remplace alors par une minoterie, une usine de transformation du grain en farine. Il équipe la maisonnette accolée au moulin d’un moteur, lui permettant de tourner en toute circonstance. A l’ère industrielle, ce meilleur rendement lui a permis de se maintenir, à l’opposé des autres moulins (à vent et à marée) de la commune.

Le dernier meunier cesse son activité en 1907. Quinze ans plus tard, le moulin est de nouveau détruit par les flammes. Il ne reste alors plus que la maisonnette où se situait la chaufferie.

Depuis 1942, celle-ci est devenue une habitation privée.

Sources : Séné d’hier et d’aujourd’hui de Camille Rollando (1996) et inventaire du patrimoine maritime de Séné réalisé en 2008 par le laboratoire Géomer (disponible sur http://patrimoine.bzh).

Bel après midi et merci Raymond Daniélo et accompagnants pour ce parcours

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Photos de Christine KUZNIK et Pierre DENNIEL